違和感が魅力？ 大手も参入する「ネオ大衆酒場」の人気の理由
日本の高度経済成長期を支えた「大衆酒場」は、歴史に埋もれた存在と思われてきた。だが近年、「ネオ大衆酒場」なるものが現れ、TikTokやInstagramで...
2023.10.12
実は第2次ブーム クラフトビールの人気の理由を探る
この夏はやたらとビールがうまい。8月の東京は最高気温が一度も30℃を下回らなかったが、この異常な暑さも要因の一つだろう。そんななかビール市場ではクラフトビ...
2023.9.5
マッチングアプリで幸せになれない3つのパターン【マッチング理論】
結婚に至る出会いのきっかけといえば、これまでは「職場」と「学校」であったが、近年は「マッチングアプリ」が急上昇。ネットを介した出会いはかつての“出会い系”...
2023.7.13
メタバースはオンラインショッピングを変え得るか？
WBB3.0とともに2021年を代表するバズワードとなったメタバースは、ネット上の仮想空間を意味する。仮想空間と聞くとオンラインゲームをイメージしてしまう...
2022.1.14
苦い思い出は昔の話？ AIでパートナー選びも効率化
昔と比べ、マッチングアプリで出会った男女が結婚する例が増えている。筆者の周りのカップルも、「出会いはアプリ」というケースは割と多い。かつての“出会い系”と...
2022.1.12
表情認識AIはいずれ感情を読み取る？ 活用される未来とプライバシーの問題
顔認識システムはすでに至るところに搭載されている。iPhoneの「Face ID」は所有者の顔を認識してロックを解除できるし、飲料大手のDydoは顔認識で...
2021.11.19
コレステロールだけでなくCO2の削減にまで貢献するフードテック
経済発展とともに世界中で食品の流通網が整備され、どこにいても多彩な料理を楽しめるようになった。特にファストフードの普及は食の嗜好を統一化させたといえるだろ...
2021.10.27
VR・ロボット出社…脱テレワーク化を阻止するオンラインオフィス技術
コロナ禍では行動制限や政府の要請によりテレワークの導入が進められてきた。しかし、緊急事態宣言下のみ導入する企業も多く、コロナ収束後は原則出社を掲げる企業も...
2021.10.26
社名と事業が異なる企業たち【富士フイルム・日立造船・凸版印刷】
国内企業360万社の中で創業100年を超えるのは全体の1%未満。買収や倒産等、企業が無くなるケースはさまざまだが、経営不振に陥るのはその企業の商品・サービ...
2021.9.14
大学で開設され始めている「サステナビリティ学」の意義
環境・社会の持続可能性は「サステナビリティ（Sustainability）」と呼ばれ、近年その重要性が高まっている。企業は利益を追求するだけでなくサステナ...
2021.8.21
